今日は千歳鮨にランチを食べに行きました。
妻はイタリアン生ちらしランチ握りなし900円です。
千歳鮨の公式HPをみれば内容が分かると思います。
http://chitosesushi.com/

イタリアン生ちらし
これにうどんと自家製アイスがつきます。

自家製アイス
でもでもですね~~・・・・知ってる人は知ってるとおもいますが、
ここは実はイチオシなのは生ちらし(ふきよせ)なんです。
常連の方はほとんどにぎりか生ちらしを注文します。
そして出前でも多く出るのは握りとふきよせだと店主が言ってました。
そして今回食べたのは並ふきよせです。
1200円(税込み1290円)ですが、すごくコスパが高いです。

並ふきよせとお吸い物
まずお吸い物ですが、

北寄とホタテのお吸い物
北寄貝とホタテとととろ昆布が入っていて出汁がうまうまのお吸い物です。
北寄貝とほたても美味しいですし、いろんな意味で何度も美味しい汁ものです。

並ふきよせ(並生チラシ)
並ふきよせ(生ちらし)は刺身で9種類(今日は10種類かな?)ほかの具で6種類です。
かんぴょうがご飯にまぶしてあり、さくらでんぶやシイタケの甘煮とれんこんやすり身を入れて焼いた卵焼きなど、
こちらも手作りの贅沢なものです。
生ものはホタテやマグロやサーモン、サバ、たこ、などなど、並ながら豪華です。
生ものを1つずつ美味しく食べれるのもありがたいです。
コスパはまさに最強だと思います。
しかも出前でも楽しめるようです。
今度は中ふきよせ、上ふきよせ、と上げていきたいと思います。
詳しいことは千歳鮨のHPを見てください。
マツダイラから聞いた!またはマツダイラのブログを見てきたと言っていただけると喜んでいただけます。
紹介されて来たと思うと嬉しいものですよね^-^
千歳鮨
住所
釧路市千歳町1-4
電話
0154-42-4983
営業時間
11時30分~21時
定休日
火曜日
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