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B級グルメ 嫁の手作りごはん

きのこたっぷり炊き込みご飯とあごと鯛だしの出汁巻き

またまた・・・最近飲みに出てないので家ごはんです。

 

嫁飯はありがたいことに美味しいです。

 

多分そこらへんの・・・負けないとか勝手に思ってる自分です(;´∀`)

 

 

きのこ炊き込みご飯

きのこ炊き込みご飯

きのこをこれでもか!!!というぐらい入れたきのこ炊き込みご飯です。

しいたけ、まいたけ、しめじ、をたっぷりです。

 

これが・・・薄味なのに激旨なんですよ!!!

 

そしてこれに・・・うちでは恒例の最進の塩を一振り・・・

 

きのこの味がもっと濃くなって美味しい!!

これはたまらない!

 

 

 

そしてあご出汁と鯛出汁の出汁巻き卵です。

あご出汁と鯛出汁の出汁巻き

あご出汁と鯛出汁の出汁巻き

 

もうこれもうまい!!!

 

クリックして拡大してくれるとわかるかもしれませんが・・・・

 

写真は無難ですw

 

でも味はあご出汁も鯛出汁も強調もせず・・・出汁がとにかく濃い!

よくわからないけどどっちの味もして美味いです。

 

良かったら作ってみてください^^

 

 

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